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Fabricant de fromages : comment le détecteur de métaux METRON 07 CI protège la qualité et la sécurité des produits (étude de cas)
Dans l’industrie agroalimentaire, il n’y a pas de place pour les compromis. La sécurité alimentaire et la confiance des clients sont essentielles – en particulier dans la fabrication de fromages, où la qualité de chaque emballage est primordiale. C’est pourquoi un fabricant de fromages a décidé de renforcer le contrôle de la production et d’installer le détecteur de métaux tunnel METRON 07 CI.
Objectif : détecter les métaux avant qu’ils n’atteignent le client
L’objectif principal était de :
- détecter les contaminants métalliques indésirables dans les fromages emballés en fin de ligne,
- rejeter automatiquement les paquets contaminés de la ligne de production,
et respecter les exigences strictes d’hygiène et de sécurité de l’industrie alimentaire.
Solution : METRON 07 CI pour les sites agroalimentaires
Un détecteur de métaux tunnel METRON 07 CI, conçu spécialement pour les applications agroalimentaires, a été intégré à la ligne de production. Le détecteur identifie de manière fiable les métaux ferreux, non ferreux et l’acier inoxydable et, en cas de détection, rejette automatiquement les emballages non conformes sans interrompre la production.
Résultat
Après la mise en service, le fabricant apprécie :
- un niveau supérieur de contrôle qualité,
- la protection du consommateur et de la marque,
- un fonctionnement automatique et sans surveillance,
- la garantie que seuls des produits sûrs arrivent sur le marché.
Conclusion
METRON 07 CI est devenu une composante importante de la ligne de production – un gardien silencieux qui veille sur la qualité de chaque emballage de fromage.
Exactement comme doit fonctionner un détecteur de métaux moderne dans l’agroalimentaire.
Équipement utilisé
Détecteur de métaux tunnel METRON 07 CI